Beim Körnerbrot sind wir ja bereits Wiederholungstäter, aber es schmeckt auch einfach lecker. Dieses Mal mussten wir das Originalrezept allerdings etwas abwandeln, denn es herrscht bei uns akuter Kürbiskernmangel. Also gab es ein paar Sonnenblumenkerne mehr als sonst.

Diesmal hat unsere Küchenhilfe kräftig geholfen. Sie hat sich auch nicht beschwert, dass dieser Teig doch so besonder klebrig ist.

Unsere Küchenhilfe bei der Arbeit
Unsere Küchenhilfe bei der Arbeit

Allerdings wollte sie sich auch nicht so auf die Finger, oder richtiger, Knethaken sagen, schauen lassen. Und da wir Wiederholungstäter sind, gibt es auch nur ein paar Bilder und keinen weiteren Text mehr.

Der Teig ist fertig
Der Teig ist fertig
Bereit für den Backofen
Bereit für den Backofen
Fertig gebacken
Fertig gebacken
Der Anschnitt ist erfolgt
Der Anschnitt ist erfolgt

Comments are closed