Hefestuten, oder doch eher Rosinenstuten? Egal wie man ihn nennt, wichtig ist, dass er schmeckt.
Der Text enthält Werbung wegen Namensnennung.
Heute war wieder Backtag und neben Amerikanern für den Nachmittag, haben wir auch noch einen Hefestuten für den Sonntag gebacken. Das Rezept für den Hefestuten stammt aus der Ausgabe 4/2014 von essen & trinken Für jeden Tag. Der Teig war schnell angerührt und verknetet, doch für die Kastenbackform war es dann doch etwas wenig Teig, so dass am Ende nur ein kleiner Hefestuten dabei rauskam.
Der Teig ist geknetet und muss nun ruhen 
Bereit für den Backofen 
Direkt aus dem Ofen
Das fertige Produkt – schon leicht abgekühlt 
Rosinenstuten 
Angeschnitten wird erst morgen
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